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英國HBC專業(yè)地為你選擇合適的食品級清潔設備和刷子

來源:廣州市鑫磊電氣科儀有限公司 發(fā)布日期:2022-11-09 返回列表

所有英國HBC產(chǎn)品均使用專門選擇的材料和技術(shù)生產(chǎn),以使英國HBC刷子和產(chǎn)品具有多功能性,并證實了客戶現(xiàn)場的良好產(chǎn)品制造實踐。

一些工具的設計考慮了產(chǎn)品的特定任務或性質(zhì),但整體適用性需要結(jié)合工具和對要清潔的設備/區(qū)域的檢查。 為確保清潔工具的使用壽命,盡量減少異物污染和清潔過程的有效性,應盡可能目視檢查和改進生產(chǎn)設備和區(qū)域。

EHEDG 是一個支持和分享制造中衛(wèi)生產(chǎn)品設計利益的組織,它建議在制造或?qū)彶樵O備和制造區(qū)域時遵循關(guān)鍵原則,以確保合適的可清潔性。 在審查使用中的設備時,最適用的規(guī)則如下: 設備構(gòu)造中使用的材料必須能夠抵抗用于清潔的化學品、產(chǎn)品的粗糙度,并且必須能夠完全清潔與產(chǎn)品接觸的所有區(qū)域(直接和間接)。

 

表面必須光滑,沒有腐蝕、開裂或能夠?qū)⑷魏斡绊懏a(chǎn)品質(zhì)量和安全的東西轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品上。 損壞的表面會隱藏污染并變得更難清潔。 如果發(fā)現(xiàn)設備表面有問題,值得聯(lián)系設備制造商,看看可以做些什么來改進它;應考慮更換。 邊緣、角落和末端:鋒利、突出的邊緣會形成無法完全清潔的區(qū)域,并為微生物、物理和化學污染提供藏身之處。 另一個問題是清潔工具在嘗試清潔鋒利邊緣和尖銳突起時的損壞,可能會造成異物污染。 內(nèi)角的目標應再次具有至少 3 毫米的半徑,以允許化學品和清潔工具到達并清除污垢。 排水性:清潔后,重要的是要清除設備表面的所有水和化學物質(zhì),徹底清除潛在產(chǎn)品接觸區(qū)域的污染物。 尋找死角。死區(qū)是可以隱藏設備中的污染并允許轉(zhuǎn)移回產(chǎn)品的區(qū)域,因此必須檢查這些區(qū)域并計劃減少/去除死區(qū)。 設備需要易于清潔和消毒。向清潔操作員詢問需要清潔的棘手區(qū)域、他們遇到的問題以及現(xiàn)有清潔工具的任何問題。不同的工具設計可以提供更有效的清潔,甚至可以縮短清潔時間。確保優(yōu)先考慮關(guān)鍵問題以進行改進,這將在長期內(nèi)得到回報。

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